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A mon tour d'être taguée !!

Je viens de découvrir que j'ai été taguée par Stéphanie du blog "Ma maison pain d'épices", alors sans faire de chichis, je me livre au défi !! Dur dur de trouver d'autres bloggueses à tagguer, sachant que ce tag a déjà fait le tour de la culinosphère...

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Poisson en crôute façon tajine

Poisson en crôute façon tajine

En ce moment, le blog Une cuillerée pour papa propose un concours de cuisine sur le thème "Assiette marine". Le but ? : composer une assiette sur la mer à base de poissons, fruits de mer, coquillages et compagnie ... qui fera craquer le chef Alexandre...

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La confiture de lait : hmmmmmmmmmm

La confiture de lait est l'une de mes confiture préférées. Je vous vois d'ici en train de vous lécher les babines !!! Bon OK, je vous l'accorde, la confiture de lait est une vraie tuerie, elle l'a toujours été et le restera ! Elle se marie avec tout :...

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Le goulash hongrois

Le goulash hongrois

Pour fêter l'arrivée du printemps (dan un mois, certes !!), Marjolaine du blog "En Cuisine c'est tout" nous propose un récap de nos plats mijotés d'hiver. Pots-au-feu, poules-au-pot et ragoûts en tous genre sont donc au rendez-vous !!! Si vous souhaitez...

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Les quenelles de Lyon

J'adore tout ce qui est pâtes, quenelles, gnocchis etc ... faits maison bien sûr !! Et pour changer, j'avais envie de réaliser les quenelles mi même !!! Je n'ai pas été déçue du tout, elles étaient un peu moins fermes que celles que l'on trouve dans le...

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Ma recette de cocotte : la chakchouka

Ma recette de cocotte : la chakchouka

Comme vous le savez tous et toutes, je suis très gourmande : j'adore les mélanges sucré -alé, tout comme les saveurs orientales ou aux accents du sud (Grèce et compagnie ...) Alors pour le concours "Ma petite cocotte préférée" organisé par Nelly du blog...

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